Räkröra

Points 3 och sedan tillkommer riset på det.

2 vitlöksklyftor

1 msk curry

1 tsk margarin/smör

2 gröna paprikor

4 tomater

1 msk ketchup -

1 dl lätt variant av grädde

salt och peppar

2 dl skalade räkor

Fräs upp vitlök och curry i margarinet.

Tillsätt sedan strimlad paprika, skivad tomat och ketchup.

Låt puttra tills paprikan är mjuk.

Tillsätt resten av kryddorna samt grädde.

Ha till sist i räkorna som inte ska kokas.

Serveras till sallad och ris.